宣平莲子，又称宣莲，始种于清嘉庆年间（公元1796－1820年）。宣莲粒大肉厚，酥松易煮，营养丰富，药用价值高。相传清代曾列为贡品，与湖南所产“湘莲”齐名。主要产地是武义的柳城、西联、大源、泽村等乡镇（原为旧宣平县地）。